タケノコ掘りをしました

半田の竹林でタケノコ掘りをしました。

長男も次男も、土からひょっこり出てきた筍を上手に見つけては大喜びで、必死に周りをスコップでかいていました。

採れたタケノコを家で皮を剥いで米糠で茹でてアク抜きをし、早速賞味しました。

佐野哲也